drippy dog cake per Lorenzo e Anna

Questa è la torta per i miei due nipotini:Lorenzo,che ha compiuto venerdì 3, 5 anni e Anna che l'11 ne compirà 3.

La loro mamma, ha deciso di adottare la strategia :"via il dente, via il dolore" e così abbiamo festeggiato il compleanno di entrambi ieri!!!

Naturalmente una torta "Ben 10" era esclusa e una con fiorellini, orsetti e Hello Kitty anche...quindi ho "ripiegato" su una drippy cake:genere che mi piace davvero molto e che ho intenzione di sfruttare al meglio!!!

Pan di spagna classico, farcito con crema rocher e ricoperto con ganache al cioccolato, ecco a voi la drippy dog cake!!

Benvenuto Pietro!!!

Amici,
vi scrivo con i lacrimoni, preda di una grande emozione:sono diventata nuovamente zia!!!

E' un nipotino acquisito,

ma il legame che ho con Chiara va al di là di quello che c'è con una sorella, e per chi mi segue costantemente LO SA.


Benvenuto Pietro....

Congratulazioni vivissime a mamma Chiara e papà Alberto!!!

torta barbapapà per Beatrice

Questa è la mia terza torta esperienza con i Barbapapà.
Devo dire che ogi torta mi porta via tanto tempo, non tanto nella preparazione del pan di spagna o della farcia ma nella preparazione delle decorazioni.
Per fare questa torta ci sono volute più di 24 h (divisi in 3 giorni): quando le decorazioni sono in 3D il tempo affinchè la pasta di zucchero secchi e solidifichi deve essere importante e in questo caso di decorazioni ce n'erano tante e creare ogni barbapapà ha richiesto tempo e pazienza.

il risultato, però mi ha ripagato, così come  vedere l'espressione di Beatrice, di Lorenzo (il fratellino) e dei suoi genitori!

ed ecco la torta

Capodanno e compleanno ZIO!

Per una volta posso anche publicare alcune foto relative al mio Capodanno 2012 e al compleanno del mitico ZIO!!!

 Iniziano i preparativi per la serata di San Silvestro...tra una gabbietta e un trasloco in corso!!! (che tristezza quel calendario appeso al muro nel tentativo, scarso, di mascherare i segni lasciati da un quadro oramai messo "in cantina"!!!)

 Iniziano le danze.......musica latino-americana!!!

 Non pensate male.....avevo in mano un paio di forbici e cercavo di tagliare delle mazzancolle!!

 e qualcuno ne approfitta!!!

 l'alcol inizia a entrare in circolo!!!

  E beh....se l'abito non fa il monaco...

e queste a seguire le foto del compleanno dello ZIO

 LO ZIO!!!!

 Alvise e Tigrotta assetata!!!

 Plettruccio (sì sì, è venuto anche lui con noi!!) con lo zio Alvise!!!

 e il ricordino di Plettruccio sui jeans dello zio

Plettruccio e Tigrotta...amore a prima vista!!

Panettone con Babbo Natale

E con questo panettone chiudo le fatiche natalizie e inizio a godermi le meritatissime ferie!!!!

Cake Christmas

I miei migliori auguri per un Sereno Natale non posso che farvelo così!

torta Barbie

Questa è la torta per la mia SUPER NIPOTINA!!!

E la torta per lei non poteva che essere questa!!!!

e le foto a seguire sono...beh facile no????